La source de Notre-Dame de Yons
Quittant le bourg de Lit en direction de Mixe empruntons la route du hameau de Miquéou jusqu'à son terme à la maison forestière de Yons . Non loin de celle-ci ,en contrebas, coule une source d'eau ferrugineuse encore réputée et fréquentée de nos jours . Elle fut dédiée à Notre-Dame de Yons dans un lointain passé . Son eau réussit encore pour les maux d'estomac et la ' remise en forme ' grâce à sa richesse en fer .
Une tradition de la fête populaire nouée , perdue et retrouvée sur le site .
Le site de la source et de ses immédiats environs de forêt , a été et est encore le théâtre , depuis de nombreuses générations, de rassemblements divers tour à tour maintenus , disparus ou recréés au cours du temps .C'est ainsi qu'on a vu naître :
La ' foire aux fusils ' .
Au cours de laquelle chaque 8 septembre ( nativité de la vierge ) les hommes pouvaient effectuer toute transaction de leur choix ( vente , achat, échange d'armes ) à la lueur des torches de résine mais les essais .n'étaient permis qu'au petit jour le lendemain .
Les grands repas de la mère Phanie .
Une autre réputation avait marqué le lieu , il s'agit de la'mère Phanie ' Delest . Sa ferme était située à proximité de la maison forestière . Le 8 septembre , la cuisine de la ' mère Phanie ' avait fini par attirer pêcheurs , chasseurs, résiniers et paysans en un grand repas de fête ( omelettes au clairet , pastis géants .. ) et chacun d'aller boire ensuite à la source pour s'assurer le confort d'une bonne digestion . Après ces repas il n'était pas rare de jouer au rampeau , à la quille de neuf ou au tir au béret .
Ces fêtes hélas cessèrent avec la disparition de Phanie vers 1930 .
Les nouvelles fêtes de Yons
Il fallut attendre les années de 50 à 60 pour voir , grâce à l'intervention de l'abbé Castillon , curé de Lit et Mixe , renaître la fréquentation du lieu par les pêcheurs ( ceux des pinasses de Lit , Yons ,Cap de l'Homy) et les chasseurs au cours d'une fête précèdée d'une messe en gascon . Et la tradition connût un nouveau déclin jusqu'en 1978 date à laquelle s'inscrivit la' relance' du repas commun précèdé de la messe mais en français cette fois , tradition réactualisée par le Club de l'Amitié des Retraités de Lit , Yons et Uza .Et c'est de nouveau l'occasion d'apprécier l'eau de source avec les boissons anisées : espérons-le pour longtemps !!
Glossaire
Clairet : Vin léger issu de la clairette , un cépage blanc du Languedoc .
Pastis : Pâtisserie gasconne , constituée d'une pâte levée parfumée à l'alcool et à la fleur d'oranger .
Pinasse : Barque à fond plat servant à la pêche le long du littoral landais . |